Doğru şeyi yaktığınızdan emin olun.
HİNDİ ETLİ ACILI MEKSİKA FASULYESİ
MALZEMELER:
- 1 SOĞAN, DOĞRANMIŞ
- 6 DİŞ SARIMSAK
- 400 G HİNDİ KIYMASI
- 800 G DOĞRANMIŞ DOMATES
- 3 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
- 400 G MEKSİKA FASULYESİ (1 KUTU)
- 2 KIRMIZI KAPYA BİBER
- 2 ŞİLİ BİBERİ
- 2 YEMEK KAŞIĞI BAL
- 6 YEMEK KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
- 4 ÇAY KAŞIĞI KEKİK
- 1 TUTAM KIRMIZI PUL BİBER
1- Hafta içi yemek yapılacaksa, basitlik ve pratiklik her şeydir. Ama bunu bahane edip her gün tost yapmanın da elle tutulur bir yanı yok. Bizim önerimiz, pazar akşamı bu bu acılı ve besleyici yemeği hazırlayıp hafta boyunca tüketmeniz. Kas kütlesiyle birlikte zaman da kazanacaksınız.
2- Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsakları üç dakika soteleyin. Ardından kümes hayvanları arasında kıymeti pek bilinmeyen ama protein deposu olan hindi kıymayı tavaya atın ve her yanı beyazlaşana kadar pişirin.
3- Kalan tüm malzemeyi tencereye atın ve en düşük ateşte bir saat kadar pişirin. Bu araya bir bölüm The Walking Dead sıkıştırabilirsiniz. Yalnız yemeğiniz piştiğinde bir saklama kabına transfer etmekle, oracıkta mideye indirmek arasında tercih yapmanız gerekiyor.
PROTEİN DEĞERLERİ: Hindi 23 g, Fasulye 4 g, Domates 2 g (4 kişiliktir)
