Kivi
C Vitamininin yağ yıkım metabolizmasını hızlandırdığı bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış durumda. Pek çok hayvan ve bitki kendi C Vitaminlerini sentezleyebilirken insanların bu vitamini dışarıdan alması gerekiyor. C Vitamini besinlerden alabilirsin. Kivi C Vitamin bakımından en zengin yiyecek. 100 gram kivide 400 miligrama kadar C Vitamini bulunuyor. Kivi, turunçgillerden 4-6 kat, elmadan ise 40-50 kat daha fazla C Vitamini içeriyor. Yetişkin bir insanın günlük C Vitamini ihtiyacı 60 miligram olduğu düşünüldüğünde, bir adet kivi bu ihtiyacı rahatlıkla karşılıyor.
