HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
Asya Pasifik ülkelerinin 2016’da yağ satışından elde ettikler kazanç (milyon dolar) 227
BİLİM DER Kİ…
Hindistan cevizi yağındaki yağ asitleri, beyin hücrelerine kendilerini yenilemeleri için ekstra besin sağlayarak, yaşa bağlı bilişsel zayıflamayı erteliyor. Kopenhag Üniversitesi
ARTILARI
- Sindirime yardımcı
- İyi kolesterolü destekliyor
- Cildi nemlendiriyor
ONAY MERCİ
Hindistan cevizi yağında bulunan orta zincirli yağlar hızla enerji verirken, sağlıklı şekilde yağ yakmanız için metabolizmanızı ateşliyor. Diyetisyen Emer Delaney
EKSİLERİ
- Daha pahalı
- Yüksek kalorili
- Çiğ kullanım için fazla katı
MUTFAK MAHARETİ
Hindistan cevizi yağının yüksek ısılarda bile besin değerini koruyabilmesi onun alametifarikası. Siz elma sirkesi, bal ve hardalla karıştırıp salata sosunuza doping de yapabilirsiniz.
