Zeytin Yağı
Araştırmadaki denekler farklı günlerde yüksek karbonhidratlı yemekler ve yüksek miktarda monosaturated yağları içeren ve 2 yemek kaşığı zeyin yağı bulunan öğünler tüketiyorlar. Yüksek karbonhidratlı yemekler adiponektin oluşturan (kaslarınızın şeker kullanımını sağlayan bir hormon) genetik sekansı bastırmakta. Zeytin yağlı öğünler ise tam tersi etkiyi yaratmakta.
