2- Yağsız yoğurt, karbonhidrat tüketimini artırabilir.
Karbonhidratlı yiyeceklere yönelmenin sebebi yağsız yoğurt tüketmen olabilir. Geçtiğimiz yıl American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan, 120.000 insanın mercek altına alındığı bir çalışmada, az ya da yağsız süt ürünleri tüketen insanların karbonhidrat tüketiminin ciddi bir oranda daha fazla olduğu ortaya çıktı. Benzer şekilde, tam yağlı süt ürünleri tüketenlerde de karbonhidrat tüketiminin daha düşük olduğu kanıtlandı. Neden mi? Yağsız süt ürünleri daha az kalorili olduğundan, vücudumuz bu kalori açığını kapatabilmek adına diğer kaynaklara yöneliyor olabilir.
