YAZ AYLARININ BAŞ TACI: BAMYA

bamya yemek

Nasıl yemeli?

Kıymalı ve zeytinyağlı bamya yemeği daima lezzetli seçeneklerdir. Aynı zamanda ızgarada veya wok tavada pişirebilirsin. Bamyanın kaygan dokusunu azaltmak için, seyreltilmiş sirkeye batır veya limon suyuyla birlikte kaynat. Bamyayı ikiye bölüp, tuzlayıp, şarap sirkesine batırıp çiğ olarak yemeyi de deneyebilirsin.

BENZER YAZILAR