Ne kadar yediğine gerçekten dikkat ediyor musun? Ağzını açmadan önce zihnini devreye sok.
Sen dikkatini başka yöne vermişken, kaloriler sinsice boğazından geçip gidiyor. Arkadaşlarınla birlikteyken ortadaki ara sıcaklardan ne kadar yediğini farkı ediyor musun? Muhtemelen tadını bile almadan peşi sıra ağzına atıyorsun. Yemeğe başlamadan önce ve yemek sırasında, neyi ne kadar yiyeceğinin daima farkında olmaya çalış. Yapılan bir araştırmada, farkında olarak yeme konusunda düşük not alanlar arasındaki obez kişilerin sayısı, yüksek not alanlara göre yüzde 34 daha fazla çıktı.
İlk adım, fiziksel ve duygusal açlık arasındaki farkı anlamak (aşağıdaki tabloya bak). Fiziksel açlık durumunda protein ve sebze gibi kaliteli besinler tüketin. Duygusalsa, hislerini tanımlayan üç sıfat bul (sıkılmış, kafası karışık, mutsuz) ve baş etmek için başka bir aktivite bul (satranç oynamak, yürüyüşe çıkmak, sevgilinize sarılmak vb.).
Yemek yerken TV gibi dikkat dağıtıcı şeylerden uzak dur. Yemeğin tadına ve dokusuna odaklan. Yavaşça çiğne. Çatalı normalde kullanmadığın elinle tut. Lokmalar arasında durakla ki, doyup doymadığını fark etmen kolay olsun.
İlgini çekebilir: Televizyon Karşısında Daha Fazla Yemenin İlginç Nedeni
