Kendini mükemmelleştirmeye programlı doğanın, evrimini doruklarda yaşadığı Anadolu toprakları bizim için paha biçilmez. Sahip olduklarımızın değerini Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu sayesinde artık daha da fazla anlıyorum. Yeni bitkisel kürlerini merak ettiğim için aldığım son kitabını okumaya başladığımda, hem çok şaşırdım hem de üzüldüm. Gelişmiş ülkelerdeki insanlar ayrıcalıklı oldukları konuları bangır bangır söylemekten hiç çekinmezken, biz daha nelere sahip olduğumuzu bile bilmiyoruz. Konuyu hiç duygusallaştırmadan, sahip olduğumuz toprakların üstünlüğünü açıklayabilmek için kitaptan bir alıntı yapmak istiyorum: “Buzul çağda bitki ve mikroorganizmalar yaşamlarını sürdüremezler; evrimleşme durur. Ancak Anadolu toprakları yaklaşık 250 bin yıl süren buzul çağını yaşamadığı için bitki ve mikroorganizmalar doğal yaşamlarına devam ederek evrimlerini tamamlama yoluna gitmişlerdir. Bu da bitki florasını rakipsiz kılmıştır. Yani burada yetişen bitkiler 250 bin yıllık farkla kendilerini mükemmel bir şekilde geliştirme fırsatına kavuşmuştur.”
Fazla söze gerek yok. Kitapta İbrahim Bey’in değerli çalışmaları ve deneyimlerinin yanı sıra bilimin özünde ne olduğunu ancak şu an ne amaçlarla kullanıldığına da tanık olacaksın. Psikolojide de önemi bilinen, insanın kendi kökleriyle olan bağını algılaması konusunda etkileyici bilgiler bulacağını garanti ederim.
Şimdi kürler…
Mide şikâyetlerine (gastirit, ülser, mide yanması) karşı kür: İlaç kullanımına bağlı gelişen mide rahatsızlıklarına karşı mükemmel etkilidir. Bir kâseye bir Türk kahvesi fincanı dolusu süt konur ve üzerine büyük boy tam olgun bir adet muz ilave edilir. Sütün içerisine konulan muz, çatal yardımıyla iyice ezilir ve boş mideye alınır. Bu uygulama günde iki defa tekrar edilir. Şikâyetlerin seyrine göre birkaç hafta uygulanır.
Başlangıç aşamasındaki mide kanserini ortadan kaldırıcı güce sahip kür: 250gram karnabahar 300 ml suda (içine tuz konmadan) beş dakika kaynatılır. Ilıdıktan sonra hem suyu hem de haşlanmış karnabahar tüketilir. Bu kür haftada en az üç kez iki ay boyunca uygulanmalıdır.
Göz kuruluğuna karşı karnabahar veya sarı-yeşil lahana kürü
Lahana kürü: Kaynamakta olan yarım litre suda dört, beş adet yeşil-sarı lahana yaprağı, 15 dakika ağzı kapalı olarak hafif ateşte haşlanır. Sabah, öğle ve akşam olmak üzere aç veya tok karnına birer su bardağı içilir. Bu işleme toplam 15 gün devam edilir. Şikâyetin seyrine göre gerekir ise tekrarlanır.
Karnabahar kürü: 250gram karnabahar iki bardak suda beş dakika haşlanır. Her gün taze hazırlanarak 15 gün içilir. Şikâyetin seyrine göre gerekir ise tekrar edilir.
Yazı: Tuğçe Tekmen
