Daha salim bir kafa için bu tüketimi azaltın.
Tuzluğunuz kafanızı mı patlatıyor? Johns Hopkins University’nin yeni araştırmasına göre sodyum ağırlıklı bir beslenme daha fazla baş ağrısına yol açabilir.
Araştırmada, ortalama bir Amerikan vatandaşının tükettiği sodyum miktarı olan 1,500 mg’ı tüketen insanlar, 3,500 mg sodyum tüketen insanların yaşadığı şiddetli baş ağrılarına oranla daha az sıkıntı yaşıyor.
DASH beslenme programını (sebze ve meyve açısından zengin, yağ ve kolestrol açısından zayıf) takip eden insanlar yoğun baş ağrılarından kurtuluyorlar.
Bilim insanları sodyumun neden baş ağrılarına sebep olduğundan tam olarak emin değiller. Araştırmacılardan Dr. Lawrence Appel’e göre sodyum fazla tüketildiğinde kan yoğunluğu artıyor.
Sonuç olarak kan, kan damarlarında daha yoğun olarak dolaştığı için, damarlar genişleyebilmekte. Bu genişleme ve sonucunda yaşanan kasılmalar, kan damarlarıyla yoluyla baş ağrıları yaratıyor.
Benzer bir süreç olarak tuz ağırlık beslenme tarzları yüksek kan basıncı yaratıyor ve kan damarlarına zarar veriyor. Fakat bu çalışmada yüksek tuzlu besinler ve baş ağrıları arasındaki bağlantı kan basıncı değerlendirildiğinde dahi sabit görünüyor.
Bu sodyumun kan basıncı normal kalsa dahi bağımsız olarak baş ağrısını etkileyebildiğini gösteriyor. Yani baş ağrılarını azaltmak için beslenmenizdeki sodyum miktarını da azaltmalısınız.
Fakat bu bir sorun olabilir. National Health and Nutrition Examination Survey’in araştırmasına göre 30lu yaşlarındaki ortalama bir erkek günde 4,500 mg sodyum tüketiyor. Bunu 1500 mg’a bir anda çekmek çok gerçekçi bir hedef olmayabilir diyor Dr. Appel.
Günde 2300 mg başlangıç için pratik görünüyor. Bunu paketlenmiş, hazır gıdalardan uzaklaşarak başarabilirsiniz. Pişmiş gıdalar, konserve çorba ve fast-food gibi. Daha çok taze gıdaları tercihe edebilirsiniz.
İyi haber: Sodyum miktarını azaltmak baş ağrılarınızı mutlaka azaltacaktır. Fakat eğer sürekli ve yoğun baş ağrıları yaşıyorsanız doktorunuzla mutlaka görüşmelisiniz.
