Öğle yemeğinde ne yiyeceğini düşünen sporcular için özel olarak hazırlanan bir tarif: Yumurtalı Sandviç
1 tatlı kaşığı Dijon hardalı*
2 dilim çok tahıllı ekmek
1 adet katı haşlanmış yumurta, dilimlenmiş
2 çorba kaşığı rendelenmiş çedar peyniri,
¼ çorba kaşığı taze soğan
¼ kâse çiğ ıspanak
¼ limonun suyu
Hardalı ekmeklerin bir yüzüne sürün, sonra sırasıyla yumurta, peynir, soğan ve ıspanağı yerleştirin. Üzerine limon gezdirin.
* Diğer şeker içeren hardalların aksine, bir çay kaşığı Dijon hardalında sadece beş kalori bulunur.
Toplam: 303 kalori
