Efsane: ÖĞLEDEN ÖNCE TATLI YASAK
Kilo vermek isteyen birçok kadın, tatlıyı unutması gerektiğini düşünür. Steroids dergisinin Mart 2012 sayısında yayımlanan bir çalışma ise aynı fikirde değil; üstelik kahvaltıda dahi tüketebileceğini söylüyor. Araştırmacılar, karbonhidrat ve proteinden zengin, çikolata veya dondurma gibi tatlıları da içeren 600 kalorilik kahvaltı yapan katılımcıların, karbonhidrat miktarı düşük kahvaltıyla güne başlayanlara göre, dört ayın sonunda daha çok kilo verdiklerini (sonraki aylar boyunca da vermeye devam ettiklerini) tespit etti. Bonci, “Kahvaltı masasındaki tatlılar günaha davet gibi gelebilir ama sabah kendine biraz olsun müsamaha gösterirsen, günün geri kalanında daha az yiyebilirsin. Diğer türlü, sabah başlayan yoksunluk hissiyle baş etmek daha zor olacaktır” diyor.
HAYATA GEÇİR ⇒ Yaklaşık 600 kalorilik kahvaltın, sebze, meyve, protein ve karbonhidrat bakımından zengin olsun. Eğer canın istiyorsa bunlara tatlı da ekle. Tabii çikolatalı muffin gibi kalori bombalarından kaçınmak iyi olur. Bunun yerine yoğurt, muz, yer fıstığı ezmesi ve bir dilim çikolatayla bir shake hazırlayabilirsin. Badem ezmesiyle birlikte muzlu kek de leziz bir alternatif olabilir.
